Välkommen hit! Här hittar du våra cateringtjänster - Personligt och gott
När man bjuder sina vänner, sina nära och kära hem till sig så blir det personligt per automatik. Ibland vill och behöver vi av olika skäl bjuda “hem” sina vänner, nära och kära någon annanstans. Då vill man fortfarande ha det personligt för det är ju fortfarande en personlig tillställning.
Vi vill hjälpa dig att få din födelsedag, din disputationsfest, dopet, minnesstunden eller ditt bröllop precis som du önskar. Enkelt eller högtidligt, sittning eller mingel, stort eller med familjärt till och med inne eller ute när årstiden och vädret tillåter.
Nedan ser du exempel på det vi kan erbjuda, och vill du ha något helt skräddarsytt med dina egna favoriter så löser vi det också.
Om du har en egen lokal så kan vi även komma ut och fixa allt på plats.
Precis som du vill ha det
I Ottos kök på Samariterhemmet produceras all mat och alla bakverk från grunden med de bästa råvarorna.Endast svenskt kött och MSC-märkt fisk. Ekologiskt och kravmärkt.
Vi erbjuder allt ifrån färdiga menyförslag till skräddarsytt.
Vi har både kyrka och festsal och mindre rum för den som önskar den mer intima familjära bjudningen. Perfekt för dop, bröllop och minnesstunder.
Helena Ehn Nilsson: 073-098 55 76
Behöver någon av era gäster övernattning ligger Duvan, vårt eget nyrenoverade hotell runt knuten.
För mer information och beställning:
bestall@samariterhemmet.se
Lunchmeny
Priserna inkluderar bordsvatten, sallad, kaffe/te och liten chokladbit.
Soppa inklusive bröd, smör och ost 125 kr
Matpaj med sallad 140 kr
Saffransdoftande fiskgryta med aioli och ris samt sallad 170 kr
Kycklinggryta med ris och sallad 170 kr
Trerätters
Priserna inkluderar bordsdekorationer, servering och enskild lokal.
FÖRRÄTTER 95 kr/kuvert
Västerbottenostpaj med stenbitsrom, rödlök och cremefraiche
Skagentoast
VARMRÄTTER 195 kr/kuvert
Varmrökt lax med kokt potatis serveras med kall örtsås.
Marinerad kyckling/fläskfilé med soltorkade tomater och oliver, serveras med potatisgratäng
DESSERTER 70 Kr/kuvert
Pannacotta med bär
Kladdkaka med vispad grädde, bär/frukt
Klassisk buffé
(Minst 10 personer)
Kallrökt lax med örtsås, grillad kycklingfilé eller rostbiff med pepparrotssås, västerbottenostpaj, potatissallad/potatisgratäng, grönsallad, ost och kex, bröd, smör samt två sorters frukt.
Lättöl, mineralvatten, kaffe/te med liten chokladbit.
350 kr/kuvert
Önskas husets tårta tillkommer 45 kr/kuvert.
Bubbel och tre sorters snittar
Krustad med skagenröra
Tunnbröd med lax och färskost
Kavring med brieost
180 kr/kuvert (alkohol) 150 kr (alkoholfritt)
Önskas kaffe/te med kaka tillkommer 65 kr/kuvert.
Tre sorters kanapéer
Ägg och räkor, rostbiff med pepparrotsgrädde, brieost på mörkt bröd, lättöl, mineralvatten, kaffe/te och godbit. 235 kr/kuvert.
Önskas husets tårta tillkommer 45 kr/kuvert.
Smörgåstårta
Ost och skinka 255 kr/kuvert
Skaldjur 275 kr/kuvert.
Vegetarisk 245 kr/kuvert
Inkl lättöl, mineralvatten eller läsk, kaffe/te och godbit.
Önskas husets tårta tillkommer 45 kr/kuvert.
Landgång
Landgång (ägg och räkor, kallrökt lax med ärtpesto, rostbiff med pepparrrotskräm samt brieost och ost.
Lättöl, mineralvatten samt kaffe/te och godbit, 255 kr/kuvert.
Önskas husets tårta tillkommer 45 kr/kuvert.
Kakbuffé
Hembakat på fikabordet är något alldeles extra. Kombinerat med lite salta snittar så är mottagningen komplett.
Gobit, bulle, 2 sorters småkakor, husets tårta, kaffe/te, 170 kr/kuvert.
Kombinerat med lite salta snittar så är mottagningen komplett.
Allt på samma ställe - Hos oss kan du boka både kyrka och festsal
Orgnr: 817600-0803